Назва предмета закупівлі | 15540000-5 Сирні продукти (сир кисломолочний, сир твердий) код товару, що найбільше відповідає назві номенклатурної позиції предмета закупівлі ДК 021:2015 15542000-9 Свіжий сир ( сир кисломолочний) ДК 021:2015 15544000-3 Твердий сир |
Замовник | Горохівський психоневрологічний інтернат Код згідно з ЄДРПОУ:03188211 Категорія замовника: відповідно до пункту 3 частини 1 статті 2 Закону України « Про публічні закупівлі» Юридична адреса: вулиця Паркова, 22, м. Горохів, Волинська область, 45701. |
Назва процедури закупівлі | Відкриті торги |
Номер процедури закупівлі в електронній системі закупівель | UA-2021-12-29-004588-b |
Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі | СИР ТВЕРДИЙ Жирність 50%. Поверхня чиста, рівна, без механічнихушкоджень, сторонніх нашарувань і товстого поверхневого шару, покрита захисним покриттям. Вміру виражений сирний, від злегка кислуватого до слабо гострого, без сторонніх смаків і запахів. У тарі виробника у дрібній розфасовці до 10кг. На кожній одиниці фасування повинна бути наступнаінформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичнуцінність. Без хімікатів та консервантів, стороннього запаху та смаку, без цвілі, плісняви, гнилі. Строк придатності не повинен перевищувати 80% від загального строку придатності. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО), що обов’язково відображається на етикетці маркуванням «без ГМО». Товари, що постачаються повинні мати необхідні сертифікати якості виробника, реєстраційне посвідчення та висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи, або іншій подібний документ, щопідтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальнообов’язковими на території України нормами і правилами, повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України. СИР КИСЛОМОЛОЧНИЙ Має бути натуральним, однорідної консистенції, ніжним в міру щільним, однорідним та рівномірним по всій масі, білого кольору, зі смаком і запахом молока, жирністю 9%, свіжий, у тарі виробника у дрібній розфасовці до 5 кг. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без хімікатів та консервантів, стороннього запаху та смаку, без цвілі, плісняви, гнилі. Строк придатності не повинен перевищувати 90% від загального строку придатності. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО), що обов’язково відображається на етикетці маркуванням «без ГМО». Товари, що постачаються повинні мати необхідні сертифікати якості виробника, реєстраційне посвідчення та висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи, або іншій подібний документ, що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальнообов’язковими на території України нормами і правилами, повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України. |
Якість товару | Товар повинен відповідати вимогам Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», Державним санітарним нормам та правилам «Медичні вимоги до якості та безпечності харчових продуктів та продовольчої сировини», міжнародним та вітчизняним стандартам якості ДСТУ. |
Розрахунок потреби на 2022 рік | Відповідно до постанови КМУ від 13.03.2002 р. №324 « Про затвердження натуральних добових норм харчування в інтернатних установах» та Заявки на проведення закупівлі |
Обсяги закупівлі | Сир кисломолочний 2100 кг Сир твердий 840 кг |
Обґрунтування розміру бюджетного призначення за кошторисом | Розмір бюджетного призначення, визначений відповідно до планового розрахунку на КЕКВ 2230 до кошторису на 2022 рік |
Очікувана вартість предмета закупівлі | 333 900,00 гривень з ПДВ |
Обгрунтування очікуваної вартості предмета закупівлі | Розрахунок очікуваної вартості предмету закупівлі з урахуванням роз’яснень Мінекономіки Щодо розрахунку очікуваної вартості предмета закупівлі № 3301-04/34980-06 від 20.08.2019 р. та Щодо передумов здійснення закупівель № 3304-04/55366-06 від 10.09.2020 р. і Примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі, здійснювався замовником шляхом моніторингу середньоринкових цін, шляхом отримання інформації через мережу internetу відкритому доступі на сайтах постачальників,в електронному каталозі, в електронній системі закупівель “ProZorro” щодо аналогічних закупівель,проводились ринкові консультації на дату проведення закупівлі. |
Мета використання товару | Потреба у закупівлі зумовлена необхідністю забезпечення безперебійного харчування мешканців закладу. |